RECETAS: POSTRES SALADOS

BIZCOCHO SALADO DE MAÍZ Y QUESO
- Ingredientes:

• 1kl de maíz tierno
• 3 huevos
• 1/2 litro de leche
• aceite 200gr
• queso cremoso
• cebolla 
• sal al gusto 

- Preparación:

1. Licuar el maíz junto a leche y el huevo.
2. Por otro lado, cortar las cebollas en cubitos lo freímos con el aceite hasta que estén rehogadas.
3. Cortamos el queso en cubos.
4. Mezclamos todos los ingredientes y lo colocamos en una fuente para hornear, la cual previamente deberá estar untada en mantequilla para que no se pegue.
5. Llevamos al mezcla a cocinar durante 45 - 50 minutos aproximadamente.